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专家论坛
磁场在食品冻结中的应用研究进展潘治利;吴阳阳;申佳晋;雷萌萌;艾志录;黄忠民;1-7
信息动态
霍尼韦尔推出面向商超行业的新型低全球变暖潜值制冷剂7
松下冷链入选2021年度国家“绿色工厂”名单47
关于推动氨制冷剂在冷链行业安全应用的提案唐俊杰;59
2022年《冷藏技术》杂志征订单60
技术探讨
运输用制冷机组的除霜设计及实验研究杜玉清;王飞鸽;8-12
三重管式空气分离器及自动化控制聂仕华;13-18+12
荥阳万山冬桃保鲜实验研究黄冰;赵一宸;鲍琳;隋继学;19-22
铁路机械冷藏车运输果蔬的理论与实践张敏;景传峰;高建华;金晓平;舒麟;23-26
工程实践
防止冷库设备层结露的措施探讨张柱;张鑫宇;王璇;李婷;李雪强;刘圣春;吴蔚兰;27-30+26
蒸发器融霜水再利用装置在中温自携风幕柜上的应用闫辉利;王永庆;尚超;张金锁;31-34
绿色建筑理念在某食品产业园给水排水设计中的应用吴双麒;35-37+41
CO2跨临界制冷系统中304L不锈钢管的强度计算及管道的焊接工艺郑鹏飞;张紫薇;38-41
百花园地
玉兰菜培育库温度场数值模拟研究胡恒祥;刘斌;刘泳杉;毕丽森;42-47
猪屠宰与分割车间制冷系统碳排放特征及影响因素分析宣朝辉;黄成军;刘宇;边煜竣;48-52+58
氨制冷系统小型化存在问题与展望张泽凯;邹同华;53-58